11/07/2019

殼斗科 Fagaceae

圖片來源：https://www.facebook.com/trangood/photos/a.777185915678084/2830283513701637/

殼斗科 x iNaturalist

單葉互生｜魚骨脈｜葉革質｜葉基膨大｜柱頭三叉｜石櫟屬莖有稜

橡實

＝堅果 Nut＋殼斗 Cupule（總苞）

＊堅果：子房＋胚珠

單性花｜雌雄同株

傳播方式＝重力移動（自體）＋嚙齒動物（生物）

森林破壞後，樟科（種子由鳥類傳播）恢復比殼斗科（種實大須由小型哺乳類搬運）快
如，陽明山以樟科為主，殼斗科僅零星分布，代表有大規模開發／擾動

＊異儲型種子＝乾燥耐受力很弱＝壽命通常僅有幾個月

＞森林底層落葉＝保濕保溫

資料來源

大頭老師｜樹木學殼斗科｜台灣橡實家族圖鑑｜林務局｜圈谷

圖片來源: https://www.facebook.com/trangood/photos/a.777185915678084/2857462297650425/

Fagoideae 水青岡亞科

＊＊＊風媒花類群＊＊＊

雌雄異花序

雄花序軸柔軟下垂｜花藥較大 1-2 mm

雌花花柱彎曲、柱頭平面狀

物候：花序與嫩葉同出

Fagus 水青岡屬｜Quercus 櫟屬

＊水青岡屬｜殼斗完整包覆＋軟刺｜堅果橫切三角錐型＋稜脊

＊櫟屬｜殼斗杯狀或盤狀＋鱗片覆瓦狀/同心環/鑿子/紙片狀｜堅果橫切三角狀圓型｜苞鱗整齊劃一

Castaneoideae 栗亞科

＊＊＊蟲媒花類群＊＊＊

雌雄花同花序

雄花序軸粗壯堅挺｜花藥較小 0.25mm

雄花12枚雄蕊｜雌花柱頭點狀

Castanea 栗屬｜Chrysolepis 金鱗栗屬｜Castanopsis 苦櫧屬｜Lithocarpus 石櫟屬

＊栗屬、苦櫧屬（＝栲屬）｜殼斗完整包覆＋尖銳硬刺｜苞鱗密不通風

＊石櫟屬｜殼斗杯狀或盤狀＋鱗片覆瓦狀（exlu. 鬼石櫟、杏葉石櫟）｜苞鱗自由奔放

＊＊＊＊水青岡屬＊＊＊＊

全球10-13種＠北半球溫帶、亞熱帶

雌花序只有2朵雌花｜雄花序頭狀

台灣山毛櫸

Fagus hayatae｜Fagus 山毛櫸屬｜落葉

4月花葉同出｜9月果熟｜10-11月落葉｜4-6年一豐年

冰河孑遺＠南北插天山、鳥嘴山、阿玉山、銅山、大白山、蘭崁山

葉背中肋＋側脈有毛

＊落葉林：臺灣山毛櫸、栓皮櫟、槲樹＠台中新社＋屏東霧臺、槲櫟（孛孛櫟）＠新竹新豐台地，和思茅櫧櫟＠谷關等

＊＊＊＊Quercus 櫟屬＊＊＊＊

常綠或落葉｜多螺旋排列

風媒花｜雄花序軸柔軟下垂｜花藥大

殼斗杯狀｜鱗片覆瓦狀或同心圓

物候：花序與嫩葉同出

種類最多分佈最廣的屬

櫟亞屬｜溫帶｜小苞片覆瓦狀｜全球３２５種｜台灣７種

青剛櫟亞屬｜熱帶｜合生同心環狀｜全球９０種｜台灣１２種

＞殻斗鱗片合生成同心環狀
　＞＞葉下表面密被黃色至褐色星狀毛，花葯與花柱留被毛
　　＊葉綠粗鋸齒至葉身的1/2-2/3處，多為倒披針形｜赤皮

　＞＞葉下表面為單毛、粉白、腺鱗或光滑，花藥與花柱為光滑
　　＞＞＞葉下表面有白色單毛｜青剛櫟

　　＞＞＞下表面為光滑呈現綠色

　　　　＊嫩葉未展開前，兩側的葉綠向下表面反捲｜毽子櫟
　　　　＊嫩葉未展開前，兩側的葉綠以中肋為中線向上表面對折｜森氏櫟/赤柯

　　＞＞＞葉下表面略為粉白或粉白
　　　＞＞＞＞殼斗密被金黃色毛、斗緣有時向外平展或不規則捲曲｜捲斗櫟
　　　＞＞＞＞殼斗密被灰黃色毛、斗緣不會向外平展
　　　　＞＞＞＞＞嫩葉密被早落的毛、葉緣鋸齒從先端至基部皆有
　　　　　　　　＊葉革質，葉下表面粉白極明顯｜白背櫟
　　　　　　　　＊葉薄革質，葉下表面粉白明顯至不明顯皆有｜狹葉櫟

＞殻斗鱗片成覆瓦狀排列

　＞＞落葉性。側脈行至葉緣不分岔

　　＞＞＞殼斗鱗片延長伸出

　　　＞＞＞＞殼斗鱗片為肉質鑿子狀｜栓皮櫟

　＞＞常葉性。側脈行至葉緣會開岔呈Y字型｜高山櫟｜太魯閣櫟｜塔塔加櫟